LES CHAOS DU GOUËT ... en automne
Par MCG65-GANDI le vendredi 22 novembre 2013, 23:33 - RANDOS - Lien permanent
Au printemps, nous avons découvert les
Chaos du Gouët, à partir de Plaintel .
Cette fois-ci, non seulement nous changeons de saison mais, le départ est prévu
à St Julien, situé à 8 kilomètres de St Brieuc.
Une trentaine de randonneurs sont accueillis par un Julianais,
Patrick , dans une grande allée de hêtres.
Nous nous dirigeons vers le Château de la Coste.
Sous l'Ancien Empire, il fut la
principale seigneurie de St Julien. Les Seigneurs furent les fondateurs de la
paroisse de St Julien; en 1790, la commune prend le nom de St Julien de la
Coste.
Pendant les guerres de la Ligue, il fut détruit. Il ne subsiste que des
soubassements en pierre de taille et une cave d'où part un couloir souterrain
débouchant au pied des remparts. Restauré et agrandi, le château est une
propriété privée.
Une pause près de l'étang ...
Nous continuons notre chemin. Voici Ste Anne du Houlin.
Pourquoi Houlin ? Plusieurs hypothèses:
Il viendrait de l'ancien scandinave " hol " qui veut dire "
caverne ". En pays gallo, les houles sont des grottes creusées
dans les falaises ou à flanc de vallée.
Est-ce une déformation du mot Hellin, nom d'une seigneurie
locale ?...
Une chapelle est située
dans ce petit hameau.
Un escalier de 104 marches accède à un calvaire.
Ensuite, nous cheminons en sous-bois
et longeons le Gouët.
Après avoir franchi le pont, Patrick nous trouve un lieu idéal pour
pique-niquer, au Moulin St Méen. Mais, quelle galère pour y
accéder ! ( En regardant l'album, vous aurez un p'tit aperçu ).
Chacun s'installe et apprécie cet agréable moment.
Ce moulin date du Xème ou XIème siècle.
A l'origine, c'était un moulin à tan qui écrase l'écorce de
chêne destinée à la préparation des cuirs ( Tanneries de Quintin et Lamballe
).
Entre l'habitation et le moulin existe la porte du voleur. Pourquoi ce
nom ? Selon la légende, pendant que le meunier discutait avec le paysan,
la meunière passait par cette porte pour dérober une poignée de farine dans le
sac. D'où l'expression : être pris la main dans le
sac.
Nous continuons sur les bords du Gouët qui offrent une variété extraordinaire
de paysages.
A la Ville Thiennot, se dresse le Menhir de la Roche
Longue qui est classé monument historique.
A la fin du circuit, Patrick nous
transmet les vertus de la sève de bouleau. Au Moyen Âge, le
bouleau était appelé, l'arbre de la sagesse. Les principaux effets
bénéfiques:
Élimination des déchets organiques,
Stimulation du foie,
Action anti-inflammatoire, fortifiante ( contient des minéraux ).
Il est conseillé de faire une cure printanière pendant trois semaines ( un
verre, le matin, à jeun ).
Nous avons eu droit à une dégustation; c'est un liquide très clair, au goût
neutre.
La
fermentation permet d'obtenir un vin de bouleau analogue au champagne.
Quelle randonnée enrichissante tant sur le plan patrimoine que sur le plan ...
santé !
Tous nos remerciements à Patrick.
Aperçu en images (cliquez pour agrandir)
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