RANDONNEE CASTINE

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lundi 11 février 2019

JANVIER 2019

10 Janvier : les randonneurs repartent avec le même entrain sur la commune de CREHEN, qui a été peuplée dès le Néolithique.
Cette époque a laissé des mégalithes : dolmen (couvert d'un seul bloc de pierre) de la Ville-Tinguy, l'allée couverte (long couloir couvert de plusieurs dalles de pierre, type de sépulture) de "La Hautière".

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Les randonneurs s'activent sur les chemins ... pour une bonne cause.

Ils ont rendez-vous à la Salle des Pierres Sonnantes pour déguster la GALETTE DES ROIS.

Elle est arrivée ... Alors, chacun prend plaisir à croquer cette galette tiède délicieuse.
Attention ! Il y a une fève. Qui est roi ? Qui est reine ?
Les convives couronnées se rassemblent.

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lundi 31 décembre 2018

BONNE et HEUREUSE ANNEE 2019



2018 se termine. Jetons un coup d’œil rétrospectif

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Tout compte fait, 2018 fut une excellente année.
Des randonnées très diversifiées, des escapades au Croisic, La Gacilly, Rochefort-en-Terre, des innovations.
En effet, nous avons "Sept nains et Blanche-Neige":




Simplet n'est-il pas le plus affectueux ?
... Et une" Miss Rando":

A ses côtés, aucune demoiselle d'honneur. C'est trop triste, une Miss seule.
Alors, en 2019, nous envisagerons les demoiselles d'honneur. Faites vite pour poser votre candidature !...
Nous remercions les personnes qui ont imaginé ces scénarios. Un grand bravo.

La page 2019 s'ouvre.
Qu'elle soit riche en rencontres,
Riche en créations.
Qu'elle apporte de joyeux rayons
Pour savourer chaque instant
Et réaliser nos projets.

vendredi 21 décembre 2018

RANDONNEURS ... dans une ambiance de NOËL

Pour les 2 dernières randonnées de l'année, nous avons été gâtés.
Un petit crachin de quelques minutes afin de ne pas oublier que nous sommes en BRETAGNE. Mais, très vite, des rayons de soleil sont apparus.
Deux circuits sont proposés : DINAN et LEHON-DINAN.
Puis, nous nous sommes retrouvés sur l'esplanade des Petits-Fossés autour d'un vin ou d'un chocolat chaud.
Ensuite, une balade dans le cœur de la cité médiévale.
DINAN scintille de mille feux : rues agrémentées de guirlandes et cerceaux, arbres revêtus de boules de lumière...
Chacun d'entre nous se laisse porter par la magie de NOËL.

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(Cliquez pour agrandir)

Après la trêve des Fêtes, nous reprendrons le mercredi 9 janvier 2019 sur 2 circuits de PLENEUF-VAL ANDRE et le jeudi 10 janvier sur 2 circuits de CREHEN.
Ce jeudi, à 17 heures, nous partagerons la Galette des Rois, à la Salle des Pierres Sonnantes.

jeudi 20 décembre 2018

TRADITIONS DE NOËL ... dans un village breton

Noël approche ! Les villes et villages sont illuminés. Les maisons sont joliment décorées.
Et pour célébrer les fêtes de fin d'année, nous pouvons confectionner de délicieux petits sablés en forme de sapin ou d'étoile qui exhalent des parfums de cannelle ou des petits cœurs choco-noisette.
Voici les recettes transmises par Michèle G. Sachez que c'est un vrai délice.
A la fin de la rando de mercredi, près de la chapelle Saint-Germain-de-la-Mer en Matignon, les trente-deux randonneurs ont apprécié les bons gâteaux qui étaient accompagnés d'un vin chaud.
Un grand merci à Michèle G, M.Claire E, Danielle C, Odile F, Danièle A, M.Claire G.

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Biscuits au beurre

Ingrédients : (pour 40 gâteaux)

  • 375 gr de beurre
  • 190 gr de sucre
  • 5 jaunes d’œufs
  • 500 gr de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Tout mélanger et pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.
Laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures (au mieux une nuit).
Étaler la pâte pas trop fine et faire des biscuits avec un emporte-pièce ou un verre.
Installer les biscuits sur une feuille de papier cuisson et enfourner 15 mn (environ) à 175°. Dès que c'est doré, c'est cuit.

Les étoiles à la cannelle

Ingrédients : (pour 60 étoiles)

  • 3 blancs d’œufs
  • 250 gr de sucre glace
  • 400 gr d'amande en poudre
  • 2 c. à café de cannelle

Battre les blancs en neige ferme, ajouter le sucre. Battre jusqu'à obtenir une masse qui ne coule pas.
Mettre 4 c. à soupe de côté pour le glaçage.
Mélanger la poudre d'amande et la cannelle avec les restes des blancs pour obtenir une pâte un peu collante mais bien consistante.
Étaler du film transparent, y mettre un peu de pâte et recouvrir d'un autre film. Étaler avec un rouleau à pâtisserie d'une épaisseur de 0,5 à 1 cm.
Enlever le film et faire des étoiles avec l'emporte-pièce et les poser sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre le blanc que vous avez mis de côté, sur chaque étoile et bien étaler avec le doigt.
Laisser sécher pendant 2 à 3 heures et les cuire environ 20 mn à 150°.

Les petits cœurs choco-noisette

Ingrédients : (pour 40 gâteaux)

  • 100 gr de noisettes hachées
  • 3 blancs d’œufs
  • 120 gr de sucre
  • 150 gr de chocolat râpé
  • 1 c. à café de café instantané
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 175 gr de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique

Monter les blancs en neige, incorporer progressivement le sucre, puis les noisettes, le chocolat, le café, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Mélanger la farine, la levure et les incorporer à la préparation. Couvrir et mettre au frais, au moins 1 heure.
Préchauffer le four à 200°. Étaler la pâte sur 3 mm. Découper des cœurs et les mettre sur une plaque.
Faire cuire environ 10 mn. On peut leur ajouter un glaçage.

Bon appétit !

Une dernière recette réalisée par M.Claire E.

Pain d'épices

Ingrédients

  • 12 cl de lait entier
  • 35 gr de sucre
  • 165 gr de miel
  • 85 gr de farine blanche
  • 85 gr de farine complète
  • 1 sachet de levure
  • 3 gr (1 c. à café) de 4 épices
  • 1 œuf
  • 35 gr d'oranges confites
  • zeste d'une orange non traitée

Dans une casserole, faire chauffer (sans bouillir) le lait, le sucre et le miel. Réserver.
Dans un saladier, mettre les 2 farines, la levure et les 4 épices.
Dans un bol, battre énergiquement l’œuf et rajouter le contenu de la casserole. Mélanger.
Couper très finement 35 gr d'oranges confites et un zeste d'orange. Réserver.
Dans le saladier, rajouter le contenu du bol. Mélanger afin d'obtenir une belle pâte à laquelle, on rajoute les oranges confites et le zeste. Bien mélanger.
Dans un moule à cake préalablement beurré, mettre le mélange finalisé.
Préchauffer le four à 170° et faire cuire pendant 30 mn.

Miam, Miam !!!
Il est très moelleux (ne ressemble pas à celui qu'on trouve dans le commerce).

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jeudi 29 novembre 2018

CERTIFICAT MEDICAL

Que les personnes
qui n'ont pas fourni
de certificat médical
ou rempli le questionnaire santé
le fassent, au plus tard,
le 5 décembre 2018.



A la date du 15 décembre, nous avons une dizaine d'adhérents qui n'ont pas fourni de certificat médical ou le questionnaire-santé. Sachez, qu'

à partir du 1er janvier 2019, vous ne pouvez plus marcher dans l'association car vous n'êtes pas assuré à la FFR.


Alors, cliquez à droite sur PLANNING, ensuite sur Questionnaire-santé et Attestation questionnaire-santé.

Remplissez-les et donnez-les aux randonnées du mercredi 19 décembre ou du jeudi 20 décembre.

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