11 janvier 2024 : GALETTE DES ROIS
Par Claire GUYON le samedi 13 janvier 2024, 08:34 - Lien permanent
L'origine de la galette des rois se trouve dans la fête romaine des Saturnales, fêtes du solstice d'hiver qui célébraient le dieu Saturne.
La tradition perdure... A partir du XIXème siècle, elle trouve sa place le 6 janvier, jour de l’Épiphanie.
Cette tradition incontournable est l'occasion de partager un moment convivial tout en savourant une délicieuse part de galette à la frangipane.