Février ... LA CHANDELEUR
Par Claire GUYON le mardi 22 mars 2022, 11:09 - Lien permanent
La Chandeleur consistait initialement à allumer des cierges bénis en l'honneur de l'arrivée du christ sur Terre, tous les 2 février.
A l'époque, le pape Gélasse 1er eut l'idée de distribuer des crêpes aux pèlerins.
Depuis, on se retrouve en famille ou entre amis pour partager des crêpes dorées.
Hélas, nous n'avons pas pu le faire le 2 février pour cause Covid.
Mais, à partir du 16 février, nous avons eu le feu vert.
Chouette ! Le 16 est un mercredi.
Alors, au retour de la rando d'Erquy,
nous avons dégusté des
confectionnées par Danièle et Marie-Claire.
Réalisées avec des œufs extrêmement frais offerts par Marie-Franz, ces crêpes garnies de confiture et accompagnées de café ou vin chaud étaient un vrai délice.
A la Chandeleur, les jours rallongent de la longueur d'une chandelle
